Что обычно готовят на Новый год
Для расчета мы возьмем классическое праздничное меню:
- Салаты: оливье и сельдь под шубой.
- Горячее: бешбармак.
- Выпечка: баурсаки.
- Напитки: Coca-Cola 1 л, Sprite 1 л, Fanta 1 л, минеральная вода 1,5 л.
- Алкоголь: коньяк 0,5 л, шампанское 1 л.
- Сладкое: конфеты, торт.
- Фрукты: мандарины, 2 кг.
Сколько стоят ингредиенты
Мы проанализировали цены в одном из популярных супермаркетов Алматы и подсчитали стоимость всех ингредиентов для каждого блюда.
Стоимость по категориям:
- оливье и сельдь под шубой ≈ 8 570 тенге;
- бешбармак ≈ 13 370 тенге;
- баурсаки ≈ 2 230 тенге;
- напитки ≈ 2 725 тенге;
- коньяк и шампанское ≈ 7 140 тенге;
- конфеты и торт ≈ около 10 000 тенге;
- мандарины, 2 кг ≈ 3 200 тенге.
Итоговая стоимость новогоднего стола
Новогодний стол на четыре персоны в Казахстане обойдется примерно в 47 000 тенге. Это около 11 750 тенге на человека.
Конечно, итоговая сумма может варьироваться в зависимости от количества персон, выбора блюд, продуктов и магазина. Если готовить более скромное меню или отказаться от алкоголя, можно существенно сократить расходы. И наоборот – премиальные продукты и расширенное меню увеличат бюджет праздника.
